Bacchanalia
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Skip Navigation LinksHome > Eventi > In evidenza mercoledì 24 aprile 2019 - 00:35:47
Eventi
Il Bacchanalia, in nome della passione per la cultura del mangiare e del bere, organizza, periodicamente, serate di degustazione "a tema", dedicate all'enogastronomia di eccellenza e alla valorizzazione delle tipicità nazionali e internazionali.

Iscrivendoti al "Club dei golosi", potrai ricevere periodicamente informazioni sulle serate di degustazione proposte.

EVeNTi
iL BUFALO e l'ANNuTToLO
Cena degustazione
venerdì, 08 febbraio 2019
oltre al menù alla carta con specialità di carne e di pesce che è sempre disponibile tutte le sere, il menù della serata prevede:
Antipasto: bresaola di annuttolo, formaggio di bufala, flan di broccol con crema di ricotta di bufala, calzoncello fritto;
Primo: pappardelle con ragù bianco di bufalo e riccota stagionata;
Secondo piatto: tagliata di bufalo con burro e salvia con patate al forno;
Dolce: cremoso al caffè
Vino: Aglianico ' 17 vignali - Cantina Venosa;
Costo 25,00 Menù Light, € 30,00 info prenotazioni 089/224608


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