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Un vino, sia esso un semplice vino da tavola che un importante etichetta, non va semplicemente "bevuto", ma degustato. Non è possibile degustare un vino senza prestare un attimo di attenzione. Bisogna guardarlo, sentirne i profumi e assaporarlo procedendo con attenzione e seguendo delle regole, al fine di provare più gusto.

Il grande Capodanno 2011 di Salerno si svolgerà in piazza Amendola nel centro della Movida e dello spettacolo “Luci d’artista 2011” . Il Bacchanalia è situato di fronte a piazza Amendola, e dall'ambiente riservato del ristorante si potrà in pochi passi raggiungere il palco dove si esibirà Gianna Nannini. Il cenone, inizierà intorno alle 21,30